ləvəngi və balqabaq plovumaster-klasları
Lənkəran Azərbaycanın cənub bölgəsində yerləşən, öz kulinariya ənənələri ilə məşhur olan canlı şəhərdir. Bir çox kulinariya ləzzətləri arasında ləvəngi və balqabaq plovunun hazırlanması üzrə master-klaslar xüsusi yer tutur. Bu tədbirlər təkcə yerli sakinləri deyil, həm də unikal Azərbaycan mətbəxi ilə tanış olmaq istəyən turistləri cəlb edir.
İstər yerli plantasiyalardan toplanan çayı olsun, istərsə də isti təndirdə bişirilən təndir çörəyi, Lənkəran Azərbaycanın ən ləziz təamları ilə məşhurdur. Buranı ziyarət etməklə siz Xəzər balığının, Hirkan meşələrindən toplanan balın və yerli sakinlərin əsas yeməkləri hesab olunan toyuq və ya balıq ləvəngisinin və balqabaq plovunun dadına baxa bilərsiniz.
Yeri gəlmişkən, bir sıra yerli restoranlarda təşkil olunan master-klaslarda bu təamların hər ikisini hazırlamağı öyrənə bilərsiniz. Bu master-klasların təşkil olunduğu restoranları seçmək və kulinariya dərslərinə yazılmaq üçün Lənkəran Regional Turizm İdarəsi ilə əlaqə saxlayın
