Новруз – праздник весны и пробуждение природы, символизирующий изобилие, плодородие и счастье. Ежегодно накануне самого праздника отдельно отмечаются также четыре вторника, посвященных четырем стихиям – воде, огню, ветру и земле. Празднования в эти дни сопровождаются множеством традиций, среди которых гадание, бросание шапок и, конечно же, украшение хончи.
Новруз играет ключевую роль в пропаганде нашей культуры и ее ценностей. Гости, приезжающие в Азербайджан во время праздника, получают уникальную возможность погрузиться в атмосферу прекрасного настроения и раскрыть туристический потенциал Азербайджана. Данная статья, в свою очередь, поможет вам прекрасно провести время и сделать свой отдых запоминающимся.
Наблюдение за птицами
Наступление теплых дней и пробуждение природы невозможно представить без звонкого пения птиц. Праздничные дни как раз таки совпадают с началом весны, когда сотни птиц начинают миграцию в родные места. Поэтому это время года в Азербайджане считается особенно красивым. Если в этот период отправиться к западному берегу Каспия, где возвышается знаменитая гора Бешбармаг, то можно лично наблюдать процесс миграции многих птиц. А также у вас будет больше шансов заметить в небе степную лунь или даже степного орла! Изучив нашу брошюру на тему бёрдвотчинга, вы узнаете и о других местах для наблюдения за птицами у нас в стране.
Параглайдинг
Как насчет того, чтобы зарядиться невероятной энергией и проникнуться праздничным настроением в его самых ярких красках? Для этого предлагаем вам отправиться к горе Бешбармаг или в комплекс Шахдаг, где вы сможете полетать на параплане. Так вы ощутите полный спектр положительных эмоций и заодно запечатлеете красоту природы вокруг.
Традиционное искусство
Если на Новруз вы планируете поездку в горные районы, то добавьте в свой список и посещение исторических поселений Шеки. Среди них особое внимание стоит уделить Басгалу, одному из центров шелкоткачества в Азербайджане, а также Лагичу, где вы сможете приобрести изготовленные изделия из меди ручной работы. А также обязательно зайдите в Азербайджанский национальный музей ковра: его богатая коллекция точно не оставит вас равнодушными!
Азербайджанская кухня
Новруз отличается и изобилием интересных национальных блюд и сладостей, украшающих столы многих местных семей. Поэтому все, от малого до великого, с нетерпением ждут праздничных застолий с невероятным разнообразием угощений. В эти дни улочки городов и сел Азербайджана наполняются восхитительным ароматом шекербуры, пахлавы, бадамбуры, гогала и других традиционных сладостей. К слову, записавшись на мастер-класс по национальной кухне в Ичеришехере или мастер-класс по приготовлению пахлавы в Шеки, вы сможете научиться искусно готовить многие блюда и сладости нашей страны лично.
Местные вина
Изысканный вкус местных вин в сочетании с национальными блюдами создает особую гармонию. Дегустация уникальных вин в уютных винных барах Баку должна войти в список обязательных видов досуга гостей столицы. Азербайджанские вина, славящиеся своим неповторимым ароматом и превосходным качеством, изготавливаются из селективных сортов винограда, выращиваемых на плантациях в предгорьях Кавказских гор. Если у вас будет время, советуем посетить знаменитые винодельни «Meysari», «SAVALAN – ASPI Winery», «Chabiant», а также «Azgranata».
Гольф
С приходом весны хочется больше творить, пробовать новое, совершать открытия. Так что новрузовские каникулы – это самое время для того, чтобы попробовать себя, например, в гольфе. Тем более в Азербайджане для этого есть все необходимые условия! Несмотря на то, что Азербайджан является относительно новым направлением гольф-туризма, поля гольф-клуба Dreamland в Баку и Национального гольф-клуба в Губе по своему уровню ничем не уступают зарубежным.
