путешествие в мир вкусов северо-западных регионов

В северо-западных регионах Азербайджана путешественников ждут свежие органические продукты, а также дегустация уникальных блюд местной кухни.  

путешествие в мир вкусовсеверо-западных регионов

Села на северо-западе Азербайджана, куда входят Гахский, Загатальский и Балакенский районы, утопают в садах, где в изобилии растут лесные орехи, каштан и хурма. Их здесь так много, что ежегодный праздник урожая проводится для каждого из них по отдельности: Фестиваль фундука проводится в Загатале, а Фестиваль хурмы – в Балакене. 

Гористая местность Гаха известна своим сушеным мясом «гахадж». Особенно же популярно одно зимнее блюдо с его использованием под названием «сюрхюллю» — сытный обед, приготовленный из кусочков теста, которому придают необычную форму пальцами. К слову, лучше всего попробовать это блюдо в невероятно живописном высокогорном селе Сарыбаш.  
 
К другим деликатесам северо-западного региона относятся варенье из лепестков роз, розовая вода и великолепный дикий мед, который собирают у подножия Кавказских гор. 

путешествие в мир вкусов | северо-западных регионов
ГАЛЕРЕЯ

Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий на северо-западе страны

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

погода и сезон

Температура воздуха

Сейчас:
29°C
Средняя температура:
16.2 – 30.2°C / 61.2–86.4°F

Ощущается как

Сейчас:
29.2°C
Средняя температура:
13.3 – 33.3°C / 55.9–91.9°F

Ветер

Сейчас:
  • Вечером ожидается шторм
  • ЗЮЗ
  • скорость 5.6 km/h

Когда ехать

  • Пик сезона:
  • Лето

Попробуйте блюда загатальской кухни

Показать:

забронироватьприключение

Найти место проживания и туры, которые помогут вам лучше познакомиться со страной.

Asset 1 tours

чем ещё занятьсяв Загатале

Насладитесь пейзажами живописного Габиздере
Насладитесь пейзажами живописного Габиздере
Пешеходный туризм

Насладитесь пейзажами живописного Габиздере

Как же приятно отдохнуть от городской суеты в месте, где зеленые леса и луга раскинулись... подробнее

ловля форели в Загатале
ловля форели в Загатале
Кулинарные мастер-классы

ловля форели в Загатале

The Zagatala Trout Fish Farm is a special agritourism site in Azerbaijan’s lush North West... подробнее

Край роз - Загатала
Край роз - Загатала
отдых на свежем воздухе

Край роз - Загатала

Красивейшие плантации роз и лаванды, которые тянутся, насколько хватает глаз, и источают нежный аромат, от... подробнее

маршрут  Габиздере – Хонзогор – Джар
маршрут Габиздере – Хонзогор – Джар
Маркированные маршруты

маршрут Габиздере – Хонзогор – Джар

Маршрут начинается в селе Габиздере, проходит мимо хижин пастухов (чабанов) на пастбище Хонзогор и заканчивается... подробнее

маршрут Джар – Хонзогор – Габиздере
маршрут Джар – Хонзогор – Габиздере
Маркированные маршруты

маршрут Джар – Хонзогор – Габиздере

Маршрут начинается в селе Джар, окруженном горами с трех сторон. Он проходит через хижины пастухов... подробнее

В поисках истории в Загатале
В поисках истории в Загатале
Семейный отдых

В поисках истории в Загатале

В Загатале много исторических достопримечательностей, которые стоит посетить. Старая крепость и руины церкви составляют часть... подробнее

узнать большео регионе и маршруте

Загатала
Загатала

Загатала

Один из самых мультикультурных уголков Азербайджана с множеством исторических памятников и оригинальными кулинарными рецептами.   подробнее

Северо-западный маршрут
Северо-западный маршрут

Северо-западный маршрут

Вы пройдете по стопам древних путешественников и торговцев живописного маршрута вдоль южных склонов Кавказских гор.   подробнее

Азербайджан сегодня #ExperienceAzerbaijan

Место, где ваши мысли летят высоко, душа пробуждается и чувства оживают. Поделитесь своими впечатлениями.

подпишитесь на нашу рассылку